Zawieszenie blatu kuchennego jest kluczową częścią ogólnego projektu kuchni. Stanowi on dodatkową warstwę ochronną dla szafek znajdujących się poniżej i zapobiega spadaniu okruchów, rozlanych płynów i innych zanieczyszczeń na blat.
Standardowy zwis blatu wynosi zazwyczaj od 1 do 1,5 cala. Może się jednak różnić w zależności od rodzaju wyspy w Twoim domu.
Prześwity
Blat kuchenny wystaje nieco ponad podłogę, co jest ważne, aby umożliwić łatwy dostęp do szafek i urządzeń. Prześwit powinien być również odpowiedni, aby ludzie mogli wygodnie i bezpiecznie pracować na stojąco lub siedząco.
Czy zdecydujesz się na kamień naturalny czy materiał typu solid surface, upewnij się, że wybrane przez Ciebie blaty są higieniczne i odporne na plamy. Porcelana jest świetnym rozwiązaniem, ponieważ jest nieporowata, więc nie będzie wchłaniać resztek jedzenia ani płynów.
Dla zapewnienia najlepszego bezpieczeństwa, szerokość przejść między pionowymi obiektami o głębokości większej niż 24 cale powinna wynosić co najmniej 36 cali. Umożliwia to łatwe poruszanie się i szybką pracę.
W kuchniach przelotowych i w kształcie litery U minimalna szerokość przejścia między sąsiadującymi szafkami dolnymi, blatami lub urządzeniami wynosi 40 cali. W tych projektach szerokość w świetle powinna być mierzona od frontu każdej szafki lub urządzenia, które wystaje na przejście.
Komfort
Jednym z najważniejszych czynników projektowych jest komfort. Jeśli chodzi o blat kuchenny, chcesz mieć możliwość wykonywania pracy bez konieczności schylania się, by dosięgnąć swoich gadżetów i gadżetów. Warto też, byś w miarę możliwości trzymał stopy na podłodze. Dzięki temu zmniejszysz obciążenie ścięgien i stawów.
Jednym z trudniejszych aspektów planowania nowej kuchni jest wybór elementów, które będą najczęściej używane i ile miejsca będą wymagały. Najlepszym sposobem na to jest stworzenie planu kuchni. Pomoże Ci to określić właściwy rozmiar i kształt blatów, szafek i innych elementów wyposażenia. Wtedy będziesz mógł podjąć świadomą decyzję, które opcje będą najwygodniejsze w użyciu i wytrzymają próbę czasu. Oczywiście musisz też zdecydować, które elementy są niezbędne, a które można pominąć.
Wizualna atrakcyjność
W projektowaniu kuchni blaty często są najbardziej przyciągającym uwagę elementem przestrzeni. Mogą mieć neutralne odcienie, które nie będą konkurować z szafkami, a także odważne kolory i wzory, które naprawdę się wyróżniają.
Jednakże ważne jest, aby pamiętać, że atrakcyjność estetyczna to nie tylko czynnik związany z powierzchnią. W wielu badaniach stwierdzono, że aktywacja mOFC/mPFC wzrasta w przypadku scen lub atrakcyjnych twarzy, co wskazuje, że regiony te są bezpośrednio zaangażowane w obliczanie wartości estetycznej (Chikazoe i in., 2014; Pergors i in., 2015; Vessel i in., 2019). Niemniej jednak, istnieje znacznie mniejsza zgodność co do tego, czy efekty te odzwierciedlają bezpośrednią modulację regionów selektywnych pod względem cech lub kategorii.
Dostępność
Jeśli chodzi o dostępność, będziesz chciał się upewnić, że Twój blat kuchenny wystaje ze ściany na tyle, że osoba na wózku inwalidzkim będzie mogła przed nim manewrować. Nie oznacza to, że cały blat musi być dostępny, ale jego część powinna być.
Najlepszym sposobem jest zmierzenie powierzchni blatu bez zlewów, urządzeń i narożników. Następnie możesz ustalić, ile ma wystawać z każdej sekcji.
Innym świetnym pomysłem jest zastosowanie blatów z regulacją wysokości, które można ustawić na różnych wysokościach dla każdego użytkownika. Dzięki temu każdy domownik będzie miał dostęp do blatu kuchennego i przestrzeni roboczej.
