Biała kuchnia to idealny wybór dla tych, którzy chcą mieć klasyczny wygląd, który jest łatwy do utrzymania. Jeśli obawiasz się, że biel może być zbyt kliniczna, użyj kontrastującego koloru lub materiału do wykonania szafek. Dodając trochę koloru, nadasz pomieszczeniu więcej wymiaru i polotu.
Szkoda w szafkach
Szkoda między szafkami w białej kuchni może być problemem. Wielu właścicieli domów uważa, że jest ona niewygodna i może zastanawiać się, dlaczego w ogóle tam jest.
Tradycyjnie w kuchniach w domach zbudowanych w ciągu ostatnich 50 lat montowano szafki ścienne o wysokości 32 lub 36 cali z niewielką przerwą między nimi a sufitem. Powodem tego jest fakt, że takie szafki są zaprojektowane tak, aby były bardziej dostępne niż urządzenia montowane na ścianie, które zazwyczaj są poza zasięgiem od dołu.
W ostatnich latach nastąpił powrót do stosowania wyższych szafek kuchennych, które sięgają aż do sufitu. Zazwyczaj są one montowane w taki sposób, że między górną częścią szafki a sufitem pozostaje szczelina o szerokości od jednej do dwóch stóp.
Aby zamknąć te szczeliny, możesz je uszczelnić lub użyć listew wypełniających do drewna albo listew z trasą. Rodzaj użytego wypełniacza zależy od wielkości i głębokości szczeliny, którą chcesz wypełnić.
Deski do krojenia
Jeśli chodzi o przygotowywanie jedzenia, deska do krojenia jest jednym z najbardziej niezbędnych narzędzi w każdej kuchni. Pomaga utrzymać ostrość noży i zoptymalizować możliwości krojenia, a także zachować higienę i chronić kuchnię przed bakteriami.
Dobra deska do krojenia powinna być wykonana z trwałego drewna, takiego jak klon, orzech czy wiśnia. Zniosą one wiele nadużyć, nie tępiąc noża ani nie czyniąc go kruchym.
Oprócz trwałości, te drewniane deski do krojenia są również higieniczne i łatwe do czyszczenia. Posiadają rysunek drewna, który pomaga utrzymać krawędź noża, a zawarte w nich oleje mineralne pomagają utrzymać je w stanie odpornym na rdzę i wolnym od bakterii.
Jeśli chcesz mieć wbudowaną opcję przechowywania desek do krojenia, rozważ stojak, który zmieści się w drzwiach szafki. To świetny sposób, aby schować deski do krojenia poza zasięgiem wzroku i z dala od blatu.
Szafki na przyprawy
Czy chcesz schować przyprawy w szufladzie, wyeksponować je na blacie, czy zamontować stojak na ścianie, jest wiele opcji, które zaspokoją Twoje potrzeby. Po pierwsze, zastanów się nad ilością przypraw, które chcesz przechowywać. Jeśli przechowujesz tylko kilka słoiczków z przyprawami, wystarczy mały stojak na blacie, natomiast jeśli masz dużą kolekcję lub często kupujesz nowe przyprawy, najlepiej sprawdzi się rozwiązanie wielopoziomowe.
Aby jak najlepiej wykorzystać przestrzeń, poszukaj stojaka, który można łatwo włożyć do szafki, szuflady lub półki, sugeruje Liz Fenn, autorka książki „Zorganizuj swoje życie”. Jeśli masz wąską kuchnię, wybierz opcję montowaną na ścianie, aby utrzymać blat w czystości i zaoszczędzić miejsce w szafkach.
Wysuwane półki
Jeśli chcesz zmaksymalizować przestrzeń w szafkach bez uszczerbku dla wyglądu Twojej białej kuchni, wysuwane półki mogą najlepiej wykorzystać to, co znajduje się między szafkami. To uniwersalne akcesorium do przechowywania pozwala na wysuwanie różnych przedmiotów, od sztućców po kosze na śmieci, i chowanie ich, gdy nie są używane.
Projektantka z San Francisco, Kendall Wilkinson, zwraca się do tej oszczędności miejsca również w przypadku drobnych rzeczy, takich jak przyprawy: „Uwielbiam stosować wysuwane szafki lub wysuwane półki, aby uporządkować przyprawy” – mówi. Zauważa, że wysuwane półki ułatwiają dostęp do najczęściej używanych składników.
Wysuwana półka obok piekarnika utrzymuje oleje, octy i przybory kuchenne pod ręką, ale poza zasięgiem wzroku, gdy nie są używane. Dwupoziomowa konstrukcja zawiera również oddzielną szufladę na garnki i patelnie, która może być wysuwana w razie potrzeby.
Prosta sosnowa rama i spód z 3/4-calowej sklejki brzozowej sprawiają, że półkę można dopasować do prawie każdego rozmiaru szafki. Konieczne będzie wykonanie podkładki pod wnętrze szafki, aby prowadnice szuflad mogły się w pełni wysunąć, nie uderzając o tylną część ramy czołowej.
